
Etude du Secteur du Tourisme & L’Hôtellerie Région de Casablanca-Settat 2023
Etude réalisée par : Les Enseignants –Chercheurs du Campus de Casablanca Introduction générale Cette étude sectorielle dresse un état des lieux du secteur du Tourisme et Hôtellerie au Maroc, en s’intéressant particulièrement à cette activité dans la Région de Casablanca-Settat. Elle vise également à jeter la lumière sur ce secteur clé qui a fait l’objet d’un plan de relance par le Ministère de tutelle en 2020 avec le plan Azur. En raison des restrictions et mesures sanitaires prises par les Pouvoirs Publics durant la période du COVID, le secteur a rencontré une véritable crise avec des fermetures de longues durées et licenciements d’un grand nombre de personnel travaillant dans ce secteur. Aujourd’hui, avec les aides qui ont été accordées par les Pouvoirs Publics durant la pandémie et la volonté des différents acteurs, le secteur a pu rebondir et sortir de la crise en récupérant près de 80% de touristes et plus de 100% de recettes par rapport à l’année 2019 ayant précédé le déclenchement du Covid 19. Ce rapport s’intéresse plus particulièrement à la problématique du secteur dans la Région de Casablanca-Settat. L’objectif est de faire ressortir les facteurs de performance des entreprises leaders du secteur qui leur ont permis de surmonter les difficultés rencontrées durant la pandémie. Le plan de cette étude se présente comme suit : I – Présentation du secteur de au niveau national II- Présentation du secteur au niveau régional III. Diagnostic du secteur IV. Identification des principaux hôtels dans la Région V. Méthodologie de la recherche effectuée VI. Principaux résultats VII. Perspectives d’avenir du secteur Conclusion générale Bibliographie I – Présentation du secteur au niveau national Le tourisme représente 7% de l’activité économique marocaine, employant plus d’un demi-million de personnes. Le Maroc est l’un des marchés touristiques les mieux développés d’Afrique, bénéficiant de sa proximité avec l’Europe, d’une grande variété de paysages (Magnifiques plages sur l’Atlantique et la Méditerranée, plaines, montagnes et grand désert) et d’attractions avec un climat chaud toute l’année dans certaines parties du pays et d’un environnement politique et sécuritaire plus stable que certains de ses concurrents régionaux. Selon la Travel Risk Map 2019, en termes de sécurité des voyages, le Maroc est aussi sûr que la plupart des autres pays du Monde, tels que les États-Unis, le Canada ou les pays du Maghreb et du Moyen Orient. La crise du Covid-19, avec un confinement total et une interdiction des voyages internationaux depuis mars 2020 , a cependant réduit les revenus de nombreux travailleurs, restreignant ainsi leur budget pour les vacances.. Les recettes du Tourisme qui étaient de 81 Milliards de Dirhams en 2019, ne sont plus que de 34, 3 Milliards de Dirhams en 2021 enregistrant ainsi une régression d’environ 42%, ce qui a poussé les Pouvoirs Publics de prendre plusieurs mesures pour réduire l’ampleur de la crise. Aujourd’hui le secteur a pu rétablir son activité d’autan. L’industrie marocaine du tourisme et de l’hôtellerie est segmentée par : 3. Principales tendances du marché La diversité géographique du Maroc, combinée à un climat favorable et à sa proximité avec les principaux marchés touristiques européens, a fait de notre pays, l’une des destinations les plus attractives et compétitives d’Afrique. Cette industrie touristique qui comprend, l’hébergement, la restauration, le transport aérien, maritime et terrestre, offre d’importantes opportunités d’emploi pour les jeunes et génère des revenus appréciables au pays. Pour assurer le développement du secteur, les Pouvoirs Publics ont réalisé des investissements massifs dans de nouvelles infrastructures, tels que les nouveaux terminaux d’aéroport, des routes et des voies ferrées, comme ils ont opté pour l’assouplissement des exigences de visa pour les citoyens de certains pays, comme la Chine. 4. Paysage concurrentiel En termes de marché, le Maroc est fortement concurrencé par l’Espagne, la Tunisie, l’Egypte et la Turquie pour ne citer que les destinations du pourtour méditerranéen qui ont développé une expertise dans ce domaine par l’innovation, l’amélioration de la qualité des services et l’animation durant le séjour des touristes. Dans ce cadre, les tours opérateurs offrent aux touristes des circuits attrayants avec un budget à la portée des ménages à revenu moyen. 5. Plan d’urgence lancé par le Ministère de Tutelle. En janvier 2022, alors que les frontières du Maroc étaient à nouveau fermées et que les opérateurs s’apprêtaient à boucler une 2ème année catastrophique, le Ministère du Tourisme a annoncé un plan d’urgence de 2 milliards de dirhams. Celui-ci s’articule autour de cinq mesures phares : II – Présentation du secteur au niveau régional 1 Potentialités de la Région de Casablanca – Settat La Région de Casablanca-Settat concentre plus de 20 % de la population marocaine, contribue à hauteur de 32 % au PIB du pays et dispose d’importantes infrastructures : aéroport, ports, autoroutes, zones industrielles…. Les provinces qui sont venues se greffer au Grand Casablanca constitueront des relais de croissance face à la saturation de la réserve foncière industrielle de la capitale économique Casablanca-Settat est, tout à la fois, la région la plus riche du pays, la plus attractive, la plus puissante économiquement et la plus diversifiée du Maroc. C’est une « méga-région” ayant, naturellement, Casablanca comme capitale. Cette région, située au centre-ouest du Maroc, s’étale sur une superficie totale de 19.448 km2, compte deux préfectures, Casablanca et Mohammedia, et 7 provinces : Benslimane, Berrechid, El Jadida, Médiouna, Nouaceur, Settat et Sidi Bennour. Le nouveau découpage a permis à la région de profiter des atouts et des complémentarités entre Casablanca, Settat et El Jadida. 2. Avec plus de 20% d’habitants, la Région est la plus peuplée du pays. La Région compte environ 7 millions d’habitants, soit près de 20 % de la population totale du pays, dont 31 % de personnes vivant en milieu rural et 69 % en milieu urbain. Ce grand saut démographique qui résulte d’une urbanisation galopante génère des impacts et des répercussions socio-spatiales diverses, ce qui a fait augmenter l’acuité sur le défi urbain et notamment autour des villes. 3. Importantes Infrastructures dans la Région La région est bien dotée en infrastructures. A cet égard elle compte quatre ports importants : A ces importantes infrastructures portuaires s’ajoute : 4. Présentation des chiffres clefs du